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シュー生地とまこっちん

なぜかなぜか、カナダで出会った嫁さんの一言「お店とか出せたらいいね♪」
から始まったケーキ職人の道ですが・・・
とうとうシュー絞らしてもらえるとこまできました。。。
長かったOTL
しかし、目標にしてたシューは、後は僕の頑張り次第で、形はつきました。
1リットルの水と牛乳でやるときは「無理っしょ??!!」てな重さでしたが・・・
失敗して全額払いましたが。。。
最初はカスタードクリームもたけませんでしたが・・・
今じゃそれ以外もちゃくちゃくと自分のものにしていってます!!
(まだまだホント全然の先端ぐらいしかわっかちゃいないけどw)
シュクレもダマンドもキャラメルもグラサージュもガナッシュもロールもはたまたフランス語も覚えました。。。
最近は、チーズシュー作りました。
でも、夢と言うのは「自分が将来立っているとこ」だと思うと自然とそっちに動けると何かで見ましたが、、
将来の僕がある延長線上に今の僕が立っていると思うと、毎日がすーっと流れて行きます。
これができなくて、毎日自分が店を持った時にやることをできるだろうか??否。
てなわけで、毎日がその日の模擬練習です。
うん、やっぱなにか新しいことに突っ込んで行くっていいね!!!
よう、後で反省するけどねw

話変わって・・・
スパIVのまこっちん
こっちも楽しくなってきた♪シューみたく少し形が見えたよ!!!
弱いけど・・・・w
あのゲームで突っ込んでいけるのがいい!!!
アレクも(もうやってないけど・・・)スパIVも相手に読み合いをぶつけてこそ「格ゲー」ってのが僕の信条なので・・・無理やりぶつけにいってますwww
こっちもこっちで頑張るよ!!
対空正中決めに今日もダッシュ!!
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by foursideproduct | 2011-11-30 21:07 | 僕とDolis


Kneel Down For Me!!!!! Lick My Blue Leather Boots!!!!!


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