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SSF4 YANG&YUN


ユンとヤン・・・
まじでんの??!!!

出るとしたら最強なんですけど*´∀`)*´∀`)´∀`)*´∀`)*´∀`) 微笑
いや~まじワクワクしてきたぁ~後、蟻婆に入らんとか言ってたら今日入ること決定しました♪♪
これでガっツリやる率が上がったね!!!!そして冬=がっつり忙しい
=できねぇ~www
なんで冬発売なんだよ!!!夏にして(o_ _)
でもホントやる気がでてきたしヤンの・・・
雷震魔破拳
めっちゃくちゃカッコよくね??!!!痺れるねぇ~
3rdも今なぜかめっちゃヤン使いたいしね!!!wヤンで頑張っていくよん^^
しかも・・・

「コスチューム」
めっちゃ増え取るし!!!!!う~む、良いとこしか見えてこない♪♪値段は糞高いのがネックだけど・・・OTL
それ以外は。。。まぁ突き詰めると飛べないゲームで3rdの方が向いてるとは思うけどやってみます!!早くでんかなぁ~
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PS:ジュリのTATAがやけにタオパイパイドドンパしてると思うのはボクダケダロウカ・・・それだけで彼女を使いたくなってしまう僕が悔しいil||li(つд-。)il||li
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by foursideproduct | 2010-09-27 21:24 | 致死量が爆発するまで

プリン プリン プリン

最近は・・・まだまだまだぁ~ 長い話なのに。。。
「プリンばっか食ってます」
毎日凹んで。。。無理ぽOTLって思ってても結局一応そっちの方向性を見ていようと他に覚えることだらけなのに・・・先を見過ぎ中*´∀`)*´∀`)´∀`)*´∀`)*´∀`) 微笑
むしろ、今のこの現状をどうにかしてよ僕、、、もっと覚えるべきことがぁああああ~
実は山のようにあります。器具名とかさ。。。┐(´ー)┌フッ

でもまぁ~どんな種類があってどんな風にうまいのか気になるやん??
ってことで今日の休みを利用して買ってきました♪♪
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「プリン」!
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「プリン」!!
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「プリン」!!!
はい、プリン祭りですw
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めっちゃ地元にできた・・・
ROI ET REINE
ロワ・エ・レーヌさん、普通にいい感じやったね~ なんか全部みたことあるよ、この感じって自身が感動してましたwバンジュウあるしエージレスあるしなんか袋見たことあるし・・・
やっぱそんな感じでやってくんだなぁ~って改めて思いました。
弟もいっしょに行って僕が買ったのはかぼちゃのプリン!!!
めっちゃ小さいような気もするし、値段も250円くらい??30かな??値段はこんなような気もしない気も。。。その後行ったPASTELは330円だったし。。。
まぁ基本そんなもんなのかな??大きさや値段よりも味が知りたかったのでパクリ。。。
「うまい!!!」かぼちゃのプリン普通にうめぇ~よぉぉ!!!!なんで蓋なしかは置いといて、蓋なくても別にいいし生クリームがギリギリに入ってっからかな??うまかったぁ~
かぼちゃプリン採用ですw 作れないけどねwww

次に御試食したのはPASTELのマンゴープリン。。。
こっちも普通に「うまし!!!」けど実を入れる分凝ってる&高くなるだろうね~。。。
実際自分が作る時は実まで入れるか迷うけど入ってたらなんかいいよね^^
ただ、ラーメン見いたなヌードルが5元や7元で食える世界で・・・15元や20元出してまでこんな小さな西洋の菓子を中国で買う奴が居るのだろうか???ってのが本当に悩むところだ・・・まぁそれ以前に「今」を生きなきゃね。。。
フルーツバスケットのように今は目前に、山のような汚れた布団をヒタスラに洗って干す作業だ・・・気が遠くなるけど最後には青空が見える気がするのだ・・・干しきった後に・・・
とにかくマンゴープリンも採用!!!!w
明日は今日買った抹茶プリン食ってみます!!!!!!君は。。そう、勿論採用済みw
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PS:本もプリンの方は見つけたので買いました。でも、バニラビーンズがあの茶色物体と分かってしまったレベルwww
低いあまりにも低いレベル・・・OTL がチーズプリンがまじうまそうなので、ぺっしゃんが帰ってきたら早速二人で作ってみます!!!!しかも、なんかプリンは「スポンジ」とも「タルト」とも「パイ」ともいけそうなんです!!!!!今さらねw
だから、いつかチーズプリンタルトがつくってみてぇ~構想だけはネリネリしてるぜぇwww
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by foursideproduct | 2010-09-27 20:43 | 僕とDolis

0×0は0

マスターに言われましたが、0×0はいつまで経っても0やぞ!!
っと、ここはお料理教室じゃないんやで自分で盗んでいかないと何も身につかないと言うこと・・・
うむ、その通りですな・・・(ノω=;)。。。
働いていれば勝手にパティシエになるわけでもなく。。。自分で能動的に頑張ってこそ、そうなるわけなんですよね。忘れないように頑張ろう・・・
そして、前回一個に特化しろって言われて毎日とは行きませんが、、色々考えて
「シュークリームとプリン」
で頑張ってみようかなって今は思ってます。

それは、将来どんなお店をだすかぼんやりながらも、少しイメージが「プリンとシュークリーム」で出てきたからだと思います。
色んなフレーバーのプリンを。。。
フルーツミラー(光沢だすやつ)
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ピューレ(ミキサーにかけられたフルーツ)
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を混ぜたソースをを作って苺プリンならピンク色にできたプリンの上に、赤で光沢のあるソースを乗せてあげる。
そうすれば、なんかつやのある美味しそうなプリンができそうで・・・しかも、結構短時間でプリンはできそうなんですよね。
基本のカスタードプリンを覚えれば色々と応用がききそうです。ブルーベリーとかマンゴーとか色々いけそす・・・
シュークリームも同じくなかのクリームを変えたり生地に色付けれるし
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(これもピューレなのか??まだまだ分からないことばかりw)
できあがったものも結構冷蔵庫に入れて貯めといて売れるし・・・ 出来上がる前も、シューを絞った鉄板を冷凍庫から出してきて、すぐさま冷蔵庫にあったサブレを乗せて焼けばすぐに実行に移せる感じだったし・・・
二人とかでやるには「ケーキ」は無謀(あまりに人手が入りすぎるように見える)&5年以上かかりそうなんで。。。
そして、僕の力量が・・・と、遠いOTL
ってなわけでケーキは一時中断して(でも、いつか独学でチーズケーキは作ってみたい)
まだまだなんですが、この二つをまず勉強してみようと思います。
ホントまだまだなんですけどね・・・ホントヾ(;→㉨←)ノ
サブレがなんなのか???だし。。。
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(サクサクのシューにするために焼く時に上にのしてるクッキーの型みたいなやつ)
作り方も???なので、カナダからお世話になりっぱなしの。。。
「COOKPAD」さんのここや>>http://cookpad.com/recipe/1208359
本屋さんで前回見つけれなかったけど、シュークリームとプリンの本は買って家で練習したいなぁ~
さくさくサブレシューどやってつくるんだぁ~
そして、こんなにも美味しそうな苺のシューや抹茶のシューは中身はカスタードなの生クリームなの??
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それすらも、わかってないけどねwでも、頑張ってみようかと思っています。
ショーケース3つも4っつもあるようなお店は出せそうにないけど、ショーケース一個にプリンとシュークリームがパンパンに入ったお店は少しできそうな気がする。。。
テーブルは4つぐらいでコーヒーとか出す的な(・∀・)にぱ
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でも、コーヒーの機械中古であんな小さいのに4、50万とかすんもんなぁ~
頑張って貯めるしかないね!!
それ以前に仕事場で気合で生き残ってかなぁ~ 頑張ろう(ノД`)・゜・。ホント向いてないって思ったら負けなんだろうけど毎日思ったりします・・・愚痴も弱音も吐かないような強い男にもなれそうにありません。
彼やぺっしゃんに聞いてもらわなければホントやってけそうにないです、正直。。。
でも、とりあえず突き進んでみます。
飲食の道は厳しいってのが今猛烈にしみるよUSA-*´∀`)*´∀`)´∀`)*´∀`)*´∀`) 微笑
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by foursideproduct | 2010-09-22 16:39 | 僕とDolis


Kneel Down For Me!!!!! Lick My Blue Leather Boots!!!!!


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